Konfirmationstårta :)

Den 21 april konfirmerade jag mig tillsammans med min underbara matkonfirmadgrupp. Under konfirmandtiden har vi bla. Lagat mat till Helgkonfirmanderna vissa lördagar, åkt på läger och en massa skoj!

Veckan när jag skulle konfirmera mig inträffade även en massa andra saker som tex. Skolans talangjakt (som jag och min kompis deltog i), laga mat till våra nära och kära med konfirmationen m.m.
Helt enkelt fullspikat! Dock var jag fast besluten i att jag skulle göra min konfiramtionstårta! ;)
Sammanlagt tog det 8 timmar att göra denna tårta, om man räknar med bottnar, spackling, täckning och dekorering. Dock räknar jag inte med tiden det tog att modellera alla blommorna :) Dagen innan konfirmationen satt jag uppe till kl. 12 på natten för att bli färdig, men det var det värt! Man konfirmerar sig ju bara en gång i livet! :)

Dagen efter satte jag även dit ett rosa band av marsipan i mitten. Det penslades med ganska mycket pärlemoskimmer, för att få en känsla av siden :) Det glömde jag tyvärr att ta kort på, men ni kan försöka föreställa er hur det ser ut :)

Tanken var att tårtan skulle se ut som en öppen bok (bibel) :)

Jag gjorde även en liten glutenfri tårta till en som inte tålde gluten :)

                                      

En lite närmare titt på blommorna från den stora tårtan.

Båda tårtorna bestod av ljusa bottnar och var fyllda med hallonsylt, hallon + lite vispgrädde i nedersta lagret, och sedan vaniljkräm + vispgrädde i det andra lagret. Tårtan spacklades sedan med vispgrädde och täcktes i vit marsipan, som jag beställde hem från kakburken.se :)

Detta inlägg skulle jag ha skrivit för länge sedan, men jag har helt enkelt inte haft varken tid eller lust att blogga, men det är bättre sent än aldrig! ;)